×

สงครามรัสเซีย-ยูเครน ดันราคาข้าวตลาดโลกพุ่ง

สงครามรัสเซีย-ยูเครน ดันราคาข้าวตลาดโลกพุ่ง   หลังประชาชนหันมาบริโภคข้าวแทนข้าวสาลีที่มีราคาแพงขึ้นเพราะสงคราม ราคาสินค้าโภคภัณฑ์ทั่วโลกพุ่งขึ้นนับตั้งแต่รัสเซียใช้กำลังทหารบุกโจมตียูเครน โดยเฉพาะอย่างยิ่งราคาข้าวที่พุ่งขึ้นอย่างร้อนแรงเนื่องจากเทรดเดอร์เชื่อว่า ข้าวจะกลายเป็นทางเลือกที่ประชาชนหันมาบริโภคแทนข้าวสาลีซึ่งได้กลายมาเป็นสินค้าราคาแพงในช่วงสงครามรัสเซีย-ยูเครน โดยยอดส่งออกข้าวสาลีจากรัสเซียและยูเครนคิดเป็นสัดส่วนมากกว่า 25% ของการค้าข้าวสาลีทั่วโลก และยอดส่งออกข้าวโพดคิดเป็นสัดส่วน 1 ใน 5 ของตลาดโลก ขณะที่การขนส่งสินค้าในภูมิภาคทะเลดำได้รับผลกระทบอย่างหนักจากวิกฤตการณ์ตึงเครียดในครั้งนี้ ทั้งนี้  อาร์แลน ซูเดอร์แกน หัวหน้านักเศรษฐศาสตร์ด้านสินค้าโภคภัณฑ์จากบริษัทสโตนเอ็กซ์กล่าวว่า ทุกคนพยายามซื้อธัญพืชทุกชนิดที่สามารถนำไปผลิตแป้งได้ การที่อุปทานข้าวสาลีในตลาดโลกประสบปัญหาตึงตัวอย่างหนักได้ทำให้ทุกประเทศหันไปซื้อข้าวแทน เพื่อที่จะรองรับความต้องการของประชาชน สำหรับ ราคาสินค้าทุกประเภทตั้งแต่ข้าวสาลีไปจนถึงน้ำมันและปุ๋ยกำลังปรับตัวสูงขึ้นเนื่องจากสงครามรัสเซีย-ยูเครนได้จุดชนวนความวิตกกังวลเกี่ยวกับปัญหาห่วงโซ่อุปทาน ซึ่งสถานการณ์ดังกล่าวยิ่งทำให้ภาวะเงินเฟ้อรุนแรงขึ้นในช่วงเวลาที่ความต้องการเร่งด่วนก็ปรับตัวสูงขึ้นด้วย ขณะนี้ราคาข้าวพุ่งขึ้น 4.2% แตะที่ 16.89 ดอลลาร์/100 ปอนด์ ซึ่งเป็นระดับสูงสุดนับตั้งแต่เดือนพ.ค. 2563 และตลอดทั้งสัปดาห์นี้ ราคาข้าวจะพุ่งขึ้นถึง 11% ซึ่งเป็นการปรับตัวขึ้นมากที่สุดนับตั้งแต่ปี 2561 อย่างไรก็ดี ปริมาณข้าวในตลาดโลกยังคงมีอยู่มาก เนื่องจากอินเดียซึ่งเป็นผู้ส่งออกข้าวรายใหญ่สุดของโลกมีการส่งออกข้าวมากขึ้น และคาดว่าสต็อกข้าวทั่วโลกจะเพิ่มขึ้นราว 4 แสนตัน ส่วนในสหรัฐนั้น การเพาะปลูกข้าวในฤดูใบไม้ผลิได้เริ่มขึ้นแล้วในรัฐลุยเซียนาและพื้นที่ตลอดแนวชายฝั่งของรัฐเท็กซัส โดยผลผลิตราวครึ่งหนึ่งในพื้นที่เหล่านี้จะถูกส่งออกไปยังตลาดโลกราคาข้าวตลาดโลกพุ่ง เหตุใช้แทนข้าวสาลีแพงจากสงครามรัสเซีย-ยูเครน ที่มา: https://www.thansettakij.com/economy/516079

ผู้เลี้ยงไก่จี้รัฐ ‘คุม’ ราคาวัตถุดิบอาหารสัตว์

สถานการณ์ความขัดแย้งระหว่างรัสเซีย-ยูเครน มีผลกระทบอย่างยิ่งต่อราคาธัญพืช ซึ่งเป็นวัตถุดิบสำคัญในการผลิตอาหารสัตว์ เพราะรัสเซียและยูเครนเป็นแหล่งเพาะปลูกสำคัญ ทั้งข้าวสาลีและข้าวโพด นายกสมาคมส่งเสริมการเลี้ยงไก่แห่งประเทศไทยในพระบรมราชูปถัมภ์ ฉวีวรรณ คำพา ระบุ สถานการณ์ความขัดแย้งระหว่างรัสเซีย-ยูเครน มีผลกระทบอย่างยิ่งต่อราคาธัญพืช ซึ่งเป็นวัตถุดิบสำคัญในการผลิตอาหารสัตว์ เพราะรัสเซียและยูเครนเป็นแหล่งเพาะปลูกสำคัญ ทั้งข้าวสาลีและข้าวโพด ปัจจุบันราคาวัตถุดิบอาหารสัตว์ส่วนใหญ่ปรับตัวสูงขึ้น 50-60% โดยข้าวสาลีนำเข้า ซึ่งเป็นวัตถุดิบที่ใช้ในการเลี้ยงไก่ ราคาปรับเพิ่มขึ้นเป็น 12 บาท/กิโลกรัม จากเดิม 8-9 บาท/กิโลกรัม ขณะที่ราคาข้าวโพดในประเทศอยู่ที่ 11.10 บาท/กิโลกรัม และยังมีปัจจัยราคาพลังงานที่ปรับตัวสูงขึ้น ส่งผลให้ต้นทุนค่าขนส่งเพิ่มขึ้นตามไปด้วย รัฐบาลและกระทรวงพาณิชย์ต้องแก้ไขปัญหาเรื่องต้นทุนวัตถุดิบอาหารสัตว์ อย่างจริงจังและเป็นรูปธรรม โดยเฉพาะการลดภาษีนำเข้าวัตถุดิบที่ใช้เลี้ยงสัตว์ ทั้งกากถั่ว ข้าวโพด และวัตถุดิบอื่นๆ เพื่อลดต้นทุนการผลิตของผู้ประกอบการ เพราะที่ผ่านมาเกษตรกรแบกรับต้นทุนมาโดยตลอด หากรัฐไม่สามารถควบคุมราคาวัตถุดิบได้ ก็ควรปล่อยให้ราคาไก่และไก่ไข่เป็นไปตามกลไกตลาดที่ควรจะเป็น ที่มา: https://www.bangkokbiznews.com/business/991486

หมูเนื้อแดง ปรับขึ้นราคา 3 บาท/กิโลกรัม

สมาคมผู้เลี้ยงสุกรแห่งชาติ ปรับขึ้นราคาหมูหน้าฟาร์มเฉพาะภาคตะวันตก 2 บาท/กก. ส่วนราคาขายปลีกปรับขึ้นอีก กก.ละ 3 บาท เป็น 170-176 บาท/กก. คาดแนวโน้มยังขาขึ้นต่อเนื่องวันพระหน้า จากต้นทุนการผลิตปรับสูงขึ้น วันที่ 2 มีนาคม 2565 รายงานข้อมูลจากสมาคมผู้เลี้ยงสุกรแห่งชาติ ระบุว่า สภาวะตลาดสุกรมีชีวิตหน้าฟาร์ม (สัปดาห์ที่ 9/2565) วันพระที่ 2 มีนาคม 2565 ได้มีการปรับราคาหมูหน้าฟาร์ม ภาคตะวันตก เพิ่ม อีกกก.ละ 2 บาท จากเดิม กก.ละ 84 บาท เป็น กก.ละ 86 บาท ส่วนภาคอื่นๆ ทรงตัว เช่น ภาคตะวันออก กก.ละ 86 บาทภาคอีสาน กก.ละ 88 บาท ภาคเหนือ กก.ละ 87 บาท และ […]

ยูเครนทุบซ้ำ “อาหารสัตว์” โรงงานขยับออกต่างประเทศ

ในรอบ 5 ปีที่ผ่านมา การผลิตอาหารสัตว์ของไทยทรงตัวที่ประมาณ 20-21 ล้านตันต่อปี และมีแนวโน้มว่าปีนี้การผลิตอาหารสัตว์จะลดลงเหลือ 19.08 ล้านตันเท่านั้น แต่ล่าสุดเกิดความพลิกผันการผลิตอาหารสัตว์อาจทำได้เพียง 17-18 ล้านตันจากสถานการณ์สงครามรัสเซีย-ยูเครนเป็นแรงกดดันทำให้ต้นทุนการผลิตอาหารพุ่ง โดยยูเครนถือเป็นแหล่งปลูกและส่งออก “ข้าวสาลี” ซึ่งเป็นวัตถุดิบในการผลิตอาหารคนและอาหารสัตว์ปรับตัวสูงขึ้นในรอบ 10 ปี อุตสาหกรรมต่าง ๆ ที่ใช้วัตถุดิบ “ธัญพืช” ชนิดนี้ทั่วโลกรวมถึงไทยถูกแรงบีบอย่างหนัก “นายพรศิลป์ พัชรินทร์ตนะกุล” นายกสมาคมผู้ผลิตอาหารสัตว์ไทย และเลขาธิการสมาพันธ์ปศุสัตว์และเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำยอมรับว่า สถานการณ์สงครามยูเครนที่กำลังส่งผลกระทบรุนแรงต่อการผลิตอาหารของประเทศรัสเซียและยูเครนเป็นผู้ส่งออกพืชวัตถุดิบอาหารสัตว์รายใหญ่ของโลก มีปริมาณการส่งออกข้าวสาลีรวมกันราว 29% ของปริมาณการส่งออกทั่วโลก และมีสัดส่วนการส่งออกข้าวโพดเลี้ยงสัตว์สูงถึง 19% ของตลาดโลก “เมื่อเกิดสงครามทำให้ระดับราคาข้าวสาลีพุ่งสูงขึ้นทันทีเป็น 12.75 บาท/กก. จากราคา 8.91 บาท/กก.ในปี 2564 หรือสูงขึ้นประมาณ 30-35% ขณะที่ราคาข้าวโพดเลี้ยงสัตว์ในประเทศไทยพุ่งสูงกว่าตลาดโลกไปอยู่ที่ 12 บาท/กก. และมีแนวโน้มขยับต่อเนื่องไปถึง 15 บาท/กก. แม้จะราคาแพงขนาดไหนแต่ก็ไม่มีผลผลิตข้าวโพดออกสู่ตลาดแล้ว จากความต้องการใช้ข้าวโพดทั้งหมด 7.98 ล้านตัน ยังขาดแคลนถึง 3.18 ล้านตัน จำเป็นต้องใช้วัตถุดิบทดแทนซึ่งได้แก่ […]

1 … 55 56 57 … 118
Right Menu Icon