รัฐบาลญี่ปุ่นประสานความร่วมมือกับเอกชนวิจัยผลิตอาหารเพื่อบริโภคบนดวงจันทร์ หากทำสำเร็จผลิตภัณฑ์นี้จะแก้ปัญหาการทำฟาร์มภายใต้สภาพที่เป็นทะเลทราย (Desertification) และการเปลี่ยนแปลงอากาศโลก (Climate Change) หัวข้อนี้น่าจะเป็นข้อมูลให้เราต้องนำไปคิดต่อไปว่าเราจะพัฒนาระบบอาหาร (Food System) ของเราอย่างไร? การพัฒนาและใช้เทคโนโลยีให้เหมาะสมนั้นต้องสนองสองเป้าหมาย 1 การบริโภคภายในประเทศที่ยั่งยืนพร้อมๆไปกับมีความปลอดภัยและสุขอนามัยที่ดี และ 2 สามารถแข่งขันในตลาดทั่วโลก ต้องยอมรับว่าเรา “วิ่งช้า” มากและชอบที่จะไล่ตามปัญหา เช่นกรณีจีนปฏิเสธซื้อลำไยของเราในปีนี้ ครับ: คำถามคือเราไม่ทราบล่วงหน้าเลยหรือว่าปัญหานี้จะเกิดขึ้น? ทั้งๆที่มีตัวอย่างของทุเรียนที่เกิดขึ้นมาแล้ว?
จดหมายข่าวปศุสัตว์ยั่งยืน (Sustainable Livestock Newsletter)  ปีที่ 4 ฉบับที่ 23 ประจำเดือน มิถุนายน – กรกฏาคม 2569
3 สิงหาคม 2026
✨ ไฮไลท์ในฉบับนี้ 🌱 ความคืบหน้าด้านวัตถุดิบยั่งยืน ติดตามความก้าวหน้าโครงการ Fishery Improvement Project (FIP) ร่วมขับเคลื่อนการใช้วัตถุดิบอาหารสัตว์และข้าวอย่างยั่งยืน ต้อนรับคณะผู้แทนการค้าถั่วเหลืองจากสหรัฐอเมริกา (U.S. Soybean Trade Mission) 🤝 กิจกรรมความร่วมมือกับหน่วยงานพันธมิตร TFMA และ TSFR ร่วมเป็นวิทยากรในงาน Responsible Seafood Summit 2026
